Description
GOÛT :
Corps moyen, arôme sucré, soupçon d’ananas, arrière-goût de chocolat noir.
ORIGINE :
Mozonte, Nueva Segovia – Nicaragua
ALTITUDE :
1350-1700 m
VARIÉTÉ :
100% Catuai Rouge
PROCESSUS :
Séché naturellement
PRODUCTEURS :
Luis Alberto Balladarez Moncada